農泊プラン
本日はリピーターのお客様で農泊プランです!
感謝!!
早めのチェックインしていただき周囲を自然散策開始です。
植物のクイズを出しながら宿周辺を散策して山菜採りを体験してもらいました。
山菜はワラビ、タケノコ、ノビルの花を取って来て薪を使って料理しました。
(写真 収穫した山菜を運ぶ子供達 早く宿に戻って一杯飲みたい父母😁)
ワラビは焚き火の灰を使ってエグ味抜きをして明日のお土産に。
タケノコは焚き火で茹でてから薪のコンロで炊き込みご飯や味噌汁を作りました。
いただいた写真を見て気づいたこと。私が一番楽しんでる?😅
土間のストーブキッチンではチキンのオーブン焼き、スモーク、スモークチーズ、アヒージョなどを作りました。
自分たちで取った、とれたての山菜サラダも!!
夕食は一緒に楽しく食事しながら雑談タイム!
お酒も進んで大盛り上がり😊
気がつけば夜遅くなってしまいました〜すみません(汗)
おやすみなさーい!!
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