新タマネギ
そういえば６月といえば長野県では新タマネギの時期です！！
皮を食いた丸ごとのタマネギにアルミホイルを巻いてオーブンでじっくり焼きます。
トロトロになる寸前でオーブンから出すとまるでオニオンスープに浸したような甘いタマネギが食べれます！！
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