宿で使ってもらう薪作り。

最近疑問に思う事。

このままお客さんが使う薪が自分一人でまかなえるだろうか?

今の所薪は無料で使う分だけ使ってもらってるけど

以外に(想像通り)薪の消費が進み、供給が間に合わない状態になりそうな感じ(汗)

時間があるときに薪作りしていますが、最近は薪ストーブの製作も重なって

なかなか薪作りも進まない感じです。

この薪もお客さんの山からいただいてきた丸太です。

ストーブキッチン ・ゲストハウスは皆様のおかげで営業できています!!

 

今後は薪の入手経路の確保が課題かな。

 

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