ストーブキッチン・ゲストハウスとは

ストーブキッチン・ゲストハウスとは薪ストーブとストーブキッチンの宿です

『ファミリー・友達と焚き火を使って思いっきり楽しもう！！』というコンセプトでセルフリフォームした施設で、生産実績２００台を越える手作り薪ストーブ職人が提案する焚き火で楽しむ宿泊施設です

玄関を入ると土間があります。

そこには全員が囲んで楽しく食事できる大きなダイニングキッチンがあり

キッチンには世界に１台しかないオリジナルのストーブキッチンがあります。

ストーブキッチンは薪を使って調理する調理器具です。

独自のアイデアで設計した調理器具は長野県富士見町の自社工房で作り、

焚き火が出来る方なら誰でも簡単に楽しく美味しい料理ができるように工夫しました。

薪を焚いて使うオーブンは食材の味付けは塩・コショウをして焼くだけで

まるで一流シェフが作ったような味の料理ができ、まるで魔法のようです。

夏でも使えるように工夫してあり

PIZZAはもちろん、肉・魚・野菜料理やパン・ケーキも薪オーブンでとっても美味しくできます。

カマドタイプの薪を使うコンロも部屋に煙は出てこないので

実際に使ってみるととっても楽しくて夢中になってしまいます。

ダイニングテーブルは調理台を兼ねていますので

みんなで料理を作りながら楽しむことができます。

（いざという時のためにカセットガスコンロも常備しています）

もちろん屋外焚き火アイテムも常設しているので外でも焚き火をしたり料理をしたり自由にご使用いただけます。

※薪は宿泊日数に合わせて用意してあります。その分は無料ですので必要な分を使ってください。それ以上たくさん薪を使い方は有料で用意がありますが、薪の持ち込みも大歓迎です。

薪を焚いて湯沸かしする五右衛門風呂も作りましたので露天風呂でリラックスタイムをお過ごしください。露天風呂からは春は新緑、夏は運が良ければ蛍が目の前を舞って行きます。

秋は木々の紅葉をお楽しみください。

飲料水は裏山の山腹から湧き出る良質な湧水を約２００m自分で引いてきました。
飲料水の許可のため成分を確認したところ弱アルカリの水で軟水のとても美味しいが飲めます。

目の前には川が流れていて、岩魚やアマゴ釣りも楽しめます。（遊漁券が必要です。）
裏庭には水を引いてきて湿地帯と小さな池を作りました。そこにトンボが産卵に来たりイモリが住んでいます。

ストーブキッチン ・ゲストハウスとは